こんにちは！もちょこです。

このブログでは一人暮らしの家にあるもので作れる簡単レシピや献立を紹介しております。
安い、簡単、楽しいおうちごはんの記録です。
ぜひごゆっくり 見ていってください 😀  

小腹が空いた時って、みんなどうしてるの？？？

我が家にはおやつなどありませんよ！

だってあったら食べちゃうもんね！！

（仕事が忙しかった頃、ストレスで毎日ポテチ１袋を貪り食っていた過去をもつ女ｗ）

どうしてもなんか食べたいな～～って時に、家にあるもので何か作れたら良いですよね～。

さらに簡単で美味しいっていうのが超大事！

今回は安くてヘルシーなお豆腐の簡単スイーツをご紹介。

☆混ぜて冷やすだけ！簡単過ぎる罪悪感ゼロの豆腐アイス☆

【必要な材料】
・絹豆腐　　150g （３個パックで売ってるやつ）
・黒ゴマ　　たっぷり
・はちみつ　好きなだけ（※てんさい糖でも代用可）
・牛乳　　　大２

豆腐に黒ゴマとはちみつをかけた状態。はちみつの量は自分が好きな甘さでおねがい。
ちなみにこのまま食べてもめっちゃ美味しいです 😳

今回はもうひと手間。
まずスプーンで混ぜ混ぜしたら、牛乳を足してさらに混ぜます。

傾けるととろ～んとしますな。

これを冷凍庫で1時間～１時間半ほど冷やすだけ。
３０分くらいで様子を見て一回混ぜてあげると完璧。

豆腐でできる簡単ヘルシーアイスの完成！

黒ゴマのプチプチがたまらない簡単豆腐アイス

プチプチ楽しい・・・
なにこれ美味しい・・・
君は本当に豆腐なのかい？？？？？？？？？？？？

シャクシャクした食感もあるけど溶けるとしっとり。
はちみつの自然な甘さで食べてほっこりする味。

牛乳を混ぜることでちゃんとアイスになります。

冷凍時間は短縮できる！

冷凍庫に入れる時間は容器によって異なります。
おすすめなのはこういうステンレスのバット。

100均にも売ってますね。
バットに広げて冷凍すれば、30分くらいでできるのではないか？？？

「冷凍庫に入れっぱなしで完全に固まっちゃった！」ってなっても大丈夫。
自然解凍 or ちょっとレンチンで食べられます。シャーベット状でそれはそれでおいしい。

私は少し豆腐の感じも味わえる半冷凍くらいが好きです。

豆腐の匂いが気にならない

冷ややっこの記事でも書きましたが
わたくし豆腐の匂いが気になるタイプです。

でも黒ゴマをたくさん入れることにより、匂いが気にならない！！

黒ゴマって身体に良いのに登場頻度も低く余り食材になりやすいなーっていう方にもおススメです。