妊娠中に行った三ツ星フレンチ《ジョエル・ロブション》がご褒美過ぎた!

こんにちは。もちょこです。
よかったらプロフィールページもどうぞ♪

恵比寿ガーデンプレイスにある、《ガストロノミー “ジョエル・ロブション”》で最高級フレンチを堪能してまいりましたー!!

もちょこ
ジョエル・ロブションといえば、14年連続ミシュランガイド三ツ星獲得
まさに日本において最高峰のフレンチレストランですね!

今回、私が妊娠中ということもあり
フレンチレストランで食べられるものなんて限られるだろうな~とも思ったのですが・・・

ちょうど緊急事態宣言も明けてコロナ感染者も激減したタイミングだったので、それはそれで良い思い出になる!!と言い聞かせてw
期待値高くワクワクしながら伺いました(*’ω’*)


さっそくレポしていきたいと思います😊

もちょこ
念のため、予約する際に「妊娠中ですが大丈夫でしょうか」と事前に伝えました!
メニューも色々とご配慮頂けそうだったので、安心して伺いました!

今回予約したフルコースメニューは?お値段はいくら?

¥25,000-/人のプレフィックスコースを予約しました!
同内容をディナーでも頂けます。

先に”トータルいくらかかったのか?”を書きますが、
税やサービス料金や飲み物代を含めて・・・
2人で6万円ほどでした~~!
さっすがロブション!て感じのお値段です☺☺

ちょっとお高いけど、1度は行ってみたかったので悔いは無し♡

ジョエル・ロブションの予約サイト
最新のメニュー詳細は予約サイトでチェックしてみてください!

写真のメニュー表がちょっとわかりづらくごめんなさい🙇

もちょこ
事前に「妊娠中」と伝えてあったので、
食べられるメニューを選ぶのも時間をかけて一緒に決めて頂き
お店側から調理方法の提案も多々あり、
妊婦でも安心できるさすがの対応でした✨

ジョエル・ロブションのフルコースを紹介します!

店内の雰囲気とテーブルセッティングなど・・・
すべて✨シャンパンゴールド✨の色合いで統一されていて
かなり高級感のある雰囲気です。

ドリンクは炭酸入りのアップルジュースを頂きました!

↑写真に映っている中から、好きなパンを好きなだけ選べます😋

選んだパンは丁寧に包まれてきました!

左の白いタワーみたいなものは、なんとバター!!
スプーンでほじくられて盛られるとなんとも可愛いですね♡
バター1つとってもレストラン側のサービス心を感じます。

ちなみにここで頂けるパンは、六本木ヒルズや恵比寿 渋谷 新宿などにある
”ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション”
パティスリーで購入することもできるようです🤩

《スペシャリテ アミューズ》L’Amuse-bouche
※妊婦への神対応あり

アミューズ① 手長海老のホットサンド

口コミで気になっていた【手長海老のホットサンド】・・・
手で持ってそのままパクッと頂きます。
温かくてサクサクしていてとっても美味しい(*‘ω‘ *)

アミューズ➁ ”キャビアアンペリアル”

キャビアアンぺリアルも、まさしくジョエル・ロブションといえば😊!!
な一品ですよね♪

しかし・・・残念ながら、私は妊娠中であったため
キャビアが食べられませんでした😢泣
(人によると思いますが、私の場合妊娠中は生もの全般を避けています)

そこで、ジョエル・ロブションの神対応。

なんと、冷菜メニューの中から安心して食べられる1品を
軽くアレンジしてアミューズの際に提供
してくださいました(´;ω;`)

もちょこ
妊娠中は「食べたいものを我慢する」ことが当たり前な日々だったので、
このご提案は本当に嬉しかったです😊
(冷菜だが)アミューズとして
”白トリュフ マリネしたポテトのカルパッチョ仕立てとフォアグラの
コポーに削りかけて”

↑前述した通り、特別対応で、冷菜メニューをアミューズで頂く。
ちょっと得した気分で嬉しい😋

《前菜2品》2 Entrées au choix

1人につき前菜2品(冷菜と温菜)が選べるコースのため、
2人で行ったので全4品載せますね♪

前菜(冷菜)①
”モンカルメル スパイスの効いたナスのフォンダンにアボカドのクリームで”
前菜(冷菜)①※夫注文分
”オマール海老 甘酸っぱい蕪のマリネ、ローズマリーの香り”
前菜(温菜)➁
”セップ茸 なめらかなヴルーテにし、ジャスミンライスのエスプーマを浮かべて”
前菜(温菜)➁※夫注文分
”フォアグラのエスカロップ ポワレにし人参とパプリカのコンフィを乗せ、シェリーヴィネガーのソースで”

前菜だけでかなりのボリュームです。

《メイン1品》1 Plat au choix

メインは、2人で行ったので全2品載せますね♪
肉と魚をそれぞれ注文しました😊

メイン《魚》
”スズキ 五香粉の香りと共にポワレし、ソースベルジュテを添えて”
メイン《肉》※夫注文分
”イベリコ豚 プルマを黒コショウと共にキャラメリゼ ポレンタとアンディーブのサラダ”
"もちょこ"
スズキは弾力がありふわふわ食感♪
イベリコ豚の柔らかさにびっくり。ソースが美味しく、ワインによく合いそうでした

《デザート1品》Les Desserts

デザート
”スフレプラリネ 香り高いアルマニャックのアイスクリームと共に”
デザート ※夫注文分
”紅玉 青りんごとのシンフォニー カルヴァドスのジュレとスペキュラスの香りをあしらって”

かわいいデザートを食べた後、さらにデザートワゴンが運ばれてきます!

《デザート・ワゴン》Le Chariot de Desserts

”デザート・ワゴン”

もう既にお腹いっぱいだったので、ちょっとずつ、二口分ずつぐらい頂きます。

”ミニャルディーズ・ワゴン”

お腹いっぱいなはずなのに・・・

せっかくだからと限界スレスレまで食べたくなってしまう・・・

マカロンもさくさくで美味でした~

食後のコーヒー(デカフェも用意がありました)

食後にはデカフェを頂きました♡
デカフェの用意が無いレストランも多い気がするので(体感的に)、これも嬉しかったー!

ジョエル・ロブションの総評

味は美味しかったですし、妊婦というイレギュラー(??)なゲストに対しても

スムースに慣れた対応をしてくださり、安心して食事を楽しめました!
何より、ミシュラン三ツ星で超名店なので、デートや記念日にはぴったりですね♡

しかし、前菜は1品でよかったかも・・・
今回は前菜2品選べるコースにしましたが、デザートワゴンがお腹いっぱいで
味わえなかったので、下記の20,000円のコースで十分楽しめたかなと思いました😊

都内のフレンチのランチだと、他にも代官山の《ポール・ボキューズ》もデザートワゴンがついていてかなり好きです♡
(現在はデザートワゴン中止しているらしく、再開が待ち遠しい・・・)

またお店レポもマイペースに更新していくので、お楽しみにー♪

料理ランキング

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: br_c_1321_1.gif

\シェアしてくれると嬉しいです♪/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。