こんにちは。もちょこです。
このブログでは家にあるもので作れる簡単・手間無しレシピや
献立(時々雑記も!)を紹介しております。
安い、簡単、楽しいおうちごはんの記録です。
ぜひごゆっくり 見ていってください 😀
よかったらプロフィールページもどうぞ♪
いつかのひるごはん。
炊飯器で炊いたピラフ、オムレツ、レタスとトマトのサラダ
サラダ・・・といってももはや野菜ちぎっただけ😊
炊飯器ピラフは、とっても簡単なのですがレシピはこんな感じ♪
☆やさしいお味の簡単ピラフ☆材料
【材料】2合分
・米 2合
・コーン 好きなだけ(大3~)
・ブロッコリー 4個
・人参 1/2個
・バター 大2
・コンソメ 小2
野菜は、家にあるものでOK。
他には玉ねぎ ピーマン トマト インゲンもよく合います😊
私は刻むのも面倒くさいとき(多々あり)は
冷凍野菜に頼っちゃいます^^
☆忙しい時は!炊飯器ピラフ☆作り方
①お米を研いで炊飯器へセットする
(水の分量は通常通りでOK)
➁材料を1cm角に刻む
(ミックスベジタブル等、細かく刻まれている冷凍野菜を使えば刻む必要無し)
③米以外の材料をすべて炊飯器へ入れて、軽く混ぜて炊飯スイッチを押す
これで完成です!!
薄味なので、仕上げに塩コショウで味を調えても良いです😊
コショウたっぷりかけてもおいしいです!
お酒にめっちゃ合います😊
5合炊いて、サランラップで1食分ずつ冷凍保存するのも楽チンでおすすめ✨
お肉系が入らず優しい味のピラフ。
簡単だしなんか好きで一人暮らしの時はしょっちゅう作ってました💛
作るなら土鍋がおすすめ!
最近は時短のために炊飯器を使うこともありますが
ピラフは土鍋で作った方が断然美味しいです💗
土鍋ご飯に慣れてくると好きな加減に水分を飛ばせるし
イイ感じのおこげも作れます😋
時間に余裕がある方は、この関連記事を見ながら
是非土鍋でピラフに挑戦してみてください😊
それではまた~♪♪