こんにちは。もちょこです。
このブログでは一人暮らしの家にあるもので作れる簡単レシピや献立を紹介しております。
安い、簡単、楽しいおうちごはんの記録です。
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今日はスーパーで安く買える油揚げで、簡単にできる楽ウマおつまみをご紹介。
油揚げを縦に切ってハムとチーズを詰め込んで焼くだけ。
簡単にササッとできる楽ウマおつまみです！
☆楽ウマ！油揚げのとろけるハムチーズ焼き☆
【食材】（１人分）
・油揚げ １枚
・ロースハム １枚
・とろけるチーズ ２枚
・マヨネーズ 大１／２
油揚げは縦に切り込みを入れ、中にロースハム＆チーズ＆マヨネーズを入れて焼いていきます。
お揚げの中は空洞になっているので包丁で「ピッ」と切れ目を入れると手で切れますよ～。もちろん包丁でザクザク切ってもOK！キッチンばさみでも。
油抜きしなくてOKなので、フライパンに油は引かずに両面に良い焼き色がつくまで素焼きしていきます。
表面がカリカリになり中のチーズが溶けたら完成です！
包丁でも切れますが、キッチンばさみだと綺麗に切りやすいです。
とろけるチーズの代わりにちょっと豪華版でカマンベールチーズを入れても美味しいです！！
今回は彩りに細かく刻んだ小ネギを振りかけました～。
カリカリの油揚げにとろけるハムチーズがうまい
ハムとチーズとマヨネーズの組み合わせで美味しくないわけがない。
油揚げがカリッとしてて噛み応えがある中、チーズがとろけて食感もおいしい～。
私は幼稚園児の頃セブンイレブンのブリトー（ハムチーズ）が好きすぎで見かける度母におねだりする肥えた舌を持つ娘っこでしたが
この組み合わせは大人になっても大好きなまま！！！ｗ
油揚げの中身はアレンジ自在♪
今回は中にマヨネーズを入れましたが、ケチャップで作った簡易的なトマトソースを入れてもおいしい。
マヨネーズにパウダー状のカレー粉を混ぜて入れてもきっと合います。
納豆チーズで焼いても美味しかったです♪もうなんでも入れてみてよかったやつ逆に教えてください！！ｗ
注意点としては、油揚げの中に入れるので直接火を通さないため生肉や火を通さないといけないものは×ですね。
油揚げってスーパーで安い時は２パック（１０枚）で９８円くらいで売ってる時もありますよね！
安い時に買って冷凍保存もできるので、たまにメイン食材で使えると嬉しかったりします 😳
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