こんにちは。
くたくたな仕事帰りにスーパーで買えるもので、ぱぱっと作れておいしいレシピを発信しています。よかったらプロフィールページもどうぞ。
揚げ物を最上級においしくしてくれる救世主、2つの食材で作るタルタルソースのレシピを紹介します。
使う食材は、茹で卵と玉ねぎ。
ピクルスは家に無いので、ピクルスの酸味の代わりにお酢を使用します。
さっそく材料と作り方を紹介します。
☆【食材2つで】混ぜるだけタルタルソース☆材料と手順
タルタルソースにする場合、卵は固茹でがおすすめです。
魚のフライなど、洋風に仕上げたい場合は乾燥バジルをかけるとよく合います。バジルの香りが爽やかで脂っこい揚げ物もさっぱり食べられる! ↑スーパーで売ってる鮭の切り身をそのままフライにして、タルタルソースをたっぷりかければかなりのご馳走感。 フライの他に、チキン南蛮、照り焼き味、唐揚げなどなどにもよく合います。 タルタルソース自体がご飯にもよく合うので、ちょっと味付け物足りないかなーって時のちょい足しにも。 食材2つで混ぜるだけで出来るタルタルソース、ぜひ作ってみてください!
タルタルソースに”乾燥バジル”のチョイ足しもおすすめ!
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